Sadržaj se učitava

PTP DIS DOO
Bulevar oslobođenja 1b, 11319 Krnjevo
Besplatan poziv
Kontakt centar: 0800 101 101
Odaberite željeni jezik
Odaberite željeni jezik
Šarena salata
Zimi nam je na raspolaganju manje voća i povrća a upravo su vitamini ti koji su nam najpotrebniji za vreme ovog godišnjeg doba. Najbolji način da ih sačuvate je svakako spremanje zimnice. Donosimo vam recept za spremanje šarene salate, savršene kombinacije vitamina koja će vam pomoći da lakše ispratite zimu.
Sastojci:

• 500 g kupusa
• 500 g krastavaca
• 500 g paprike
• 500 g zelenog paradajza
• 200 g šargarepe
• Malo bibera u zrnu
• 2 kašike šećera
• 1 kašika soli
• 0,5 dl sirćeta
• 1 dl ulja
Priprema:

Kupus sitno iseckati. Krastavac, šargarepu i paradajz izrendati, a papriku iseći na štapiće. U povrće dodati sirće i ulje, dobro promešati i ostaviti 20 minuta da stoji. Sipati u tegle, zatvoriti i staviti u lonac sa krpama ili novinama, naliti vodom i pasterizovati 20 minuta. Ostaviti da se ohladi u loncu.

 
Nazad
Pogledaj još
Supa od povrća sa knedlama od kukuruznog brašna
Kategorija: Supe i čorbe
Grašak bez mesa
Kategorija: Kuvana jela
Zapečeni patlidžan
Kategorija: Jela iz rerne